[レシピ]手作りホットジンジャエールの作り方と健康効果

ホットジンジャエールが美味しい!すごい健康と美肌効果が!

温かい炭酸、世界初のホット炭酸として、ホットジンジャエールが
コカコーラから発売されましたね。

温かい飲み物で炭酸という新しいドリンクは、コカコーラが4年も
かけて技術開発した商品だそうです。

ホットジンジャエールには嬉しい健康効果があります!

ホットジンジャエールレシピ

炭酸ではありませんが、美味しいホットジンジャエールは、
自宅でも簡単に作れます。

 

市販のジンジャエールには、生姜がほとんど入っていませんが
手作りで生姜をたくさん使って作るジンジャエールは、
健康や美肌効果大なのでおすすめです。

 

 

<手作りジンジャエールの健康効果>

生姜は、血管を広げ血液の流れをよくします。
血流が良くなることで、体があたたまりポカポカします。

 

血液の流れがよくなると、栄養も体に行き届くので、
美肌効果にもなります。

 

シナモン、クローブ、生姜はともに、体を温める作用が
あるので、冷え予防にも役立ちます。

 

炎症を抑える作用は、乾燥や風邪から起る喉の痛みにも
効果的です。

 

 

<美味しいホットジンジャエールの作り方>

■材料

生姜 100g
レモン汁 100cc
はちみつ 1/2カップ
ざらめorブラウンシュガー 1/2カップ
シナモンスティク 1本
クローブ 少々
天然水 500ml

 

■手順

生姜の皮をむいてスライスする
鍋に全ての材料を入れて煮る
沸騰したら火を弱めて30分煮る
出てきたアクは、丁寧に取り除く
ざるやアミでこす
粗熱を取って瓶に入れて冷蔵庫で保存する

 

 

■飲み方

ホットジンジャエール:沸騰したお湯で割る

冷たいソーダ:炭酸水で割る

紅茶ジンジャエール:温かいまたは冷たい紅茶で割る

緑茶ジンジャエール:温かいまたは冷たい緑茶で割る

 

 

■アレンジ

レモンの代わりにライムを入れてもほろ苦感の
美味しいジンジャエールになります。

リンゴの絞り汁を足して作ると、アップルサイダーに
似た風味の美味しいドリンクに。クローブや
オールスパイスでスパイスを付けるとさらに秋の味に。

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