ホットジンジャエールが美味しい!すごい健康と美肌効果が!
温かい炭酸、世界初のホット炭酸として、ホットジンジャエールが
コカコーラから発売されましたね。
温かい飲み物で炭酸という新しいドリンクは、コカコーラが4年も
かけて技術開発した商品だそうです。
ホットジンジャエールには嬉しい健康効果があります!
炭酸ではありませんが、美味しいホットジンジャエールは、
自宅でも簡単に作れます。
市販のジンジャエールには、生姜がほとんど入っていませんが
手作りで生姜をたくさん使って作るジンジャエールは、
健康や美肌効果大なのでおすすめです。
<手作りジンジャエールの健康効果>
生姜は、血管を広げ血液の流れをよくします。
血流が良くなることで、体があたたまりポカポカします。
血液の流れがよくなると、栄養も体に行き届くので、
美肌効果にもなります。
シナモン、クローブ、生姜はともに、体を温める作用が
あるので、冷え予防にも役立ちます。
炎症を抑える作用は、乾燥や風邪から起る喉の痛みにも
効果的です。
<美味しいホットジンジャエールの作り方>
■材料
生姜 100g
レモン汁 100cc
はちみつ 1/2カップ
ざらめorブラウンシュガー 1/2カップ
シナモンスティク 1本
クローブ 少々
天然水 500ml
■手順
生姜の皮をむいてスライスする
鍋に全ての材料を入れて煮る
沸騰したら火を弱めて30分煮る
出てきたアクは、丁寧に取り除く
ざるやアミでこす
粗熱を取って瓶に入れて冷蔵庫で保存する
■飲み方
ホットジンジャエール:沸騰したお湯で割る
冷たいソーダ:炭酸水で割る
紅茶ジンジャエール:温かいまたは冷たい紅茶で割る
緑茶ジンジャエール:温かいまたは冷たい緑茶で割る
■アレンジ
レモンの代わりにライムを入れてもほろ苦感の
美味しいジンジャエールになります。
リンゴの絞り汁を足して作ると、アップルサイダーに
似た風味の美味しいドリンクに。クローブや
オールスパイスでスパイスを付けるとさらに秋の味に。