かき氷機を使って白雪のふわふわかき氷を作るコツと、一般的な
家庭用手動かき氷で、お店で食べるような本格かき氷の作り方など、
おいしいかき氷の作り方をまとめました!
夏といえばかき氷!
キーンと冷たいかき氷は、ほてった体を冷やす暑い夏の醍醐味です。
みなさんシロップは何味が好きですか?
私は、色的にはブルーハワイで味的にはカルピスです。
いろいろ混ぜて自分好みの味を作るのも楽しいですよね。
それでは、自宅でおいしく作れるカキ氷の作り方です!
まずは、一般的な手動の家庭用かき氷機で、おいしいかき氷を作るコツです。
★ 冷凍庫から出した氷を直ぐに使わない!
少し、時間を置いてから使います
(霜がついたままの状態の氷は壊れにく、ふわふわに削れない)
★ 容器を冷やす
ふわふわで溶けやすい氷をいつまでも美味しく食べる方法
ビールやジュースと同じく、キンキンに冷やした器で頂く冷え冷えの
かき氷は、溶けにくくて最後まで美味しく食べられます。
★ シロップを細く細かくかける
ムラなくいきわたり、ふわふわの食感をつぶさない
★ フルーツカキ氷の作り方
用意するもの:
・好きな果物
・グラニュー糖を溶かした水
・フォーク
手順:
お好きな果物を小さめに切って、上からシロップをかけます。
そのまま冷凍庫に入れて凍らせる!
凍った後はフォークで細かく砕いてください。
念入りに砕くと、ふわふわなシャーベットかき氷に!
コツは、冷えやすいステンレス製の器に入れる、です。
【カキ氷機を使って雪のようなふわふわカキ氷を作る方法】
最近は自宅で出来る、「ふわふわカキ氷機」が売られています。
その中でも、一番高評価のレビューを得ているのがアイスロボ。
楽天ランキングで1位を獲得している人気の高い商品です。
アイスロボなら誰でも簡単にふわっふわなカキ氷が作れるのです。
ボタンひとつで子供でも簡単に作れちゃう優れものです!
見た目も可愛いく、削り刃が見えないので安全です。
カキ氷機でおいしいフワフワ氷を作るコツは?
・先ほど同様、冷凍庫から出した氷は霜がおちるまで待つ
・器を冷やす
・シロップを細かくかける
大したコツなし、氷を入れてボタンを押すだけ!
簡単にふわふわのカキ氷の出来上がりです!
ふわふわかき氷をさらに美味しく食べるために、
練乳やあずきをのせたり、アイスクリームをのせたり、
フルーツと練乳を合わせたり、いろいろなバージョンの
カキ氷を作って、見た目も美味しくいただきましょう。
自宅でおいしいかき氷を作って、涼しく夏をすごしましょう!