コーラフロートやメロンクリームソーダだけじゃない!

炭酸飲料や、コーヒーや紅茶、いろいろなジュースなど炭酸以外の冷たいドリンクにアイスクリームをのせても美味しいフロートドリンクが作れます!

フロートドリンクは、アイスクリームとドリンクが合わさったクリーミーな味わいと、スプーンですくって食べる冷たいデザート感覚の両方が味わえる楽しみがあります。

作り方もとても簡単、食べて飲んで美味しい冷たいフロート、手軽に楽しくフロートドリンクを楽しみましょう。

泡が溢れないコツなども含めて、フロートドリンクの上手な作り方といろいろなフロートレシピを紹介します。

「アイスフロートするとおいしい飲み物は?フロートドリンクレシピ集」の続きを読む…

グラタンコーンクリームソース

ポテトグラタンやマカロニグラタンなどに合うグラタンソースとしては、ミートソースやホワイトソースが定番ですが、濃厚なチーズソースや味噌味なんかも素材との相性がよく美味しいものです。

数あるグラタンソースの中ではどのソースなのか、グラタンに人気の組み合わせを調べてみました。

「グラタン人気ソースベスト5 美味しいグラタンソースはどれ?」の続きを読む…

一口バーベキュー串

食べて美味しいバーベキューの串焼きの具は?

お肉、野菜、シーフードを具材とした、人気のBBQ串の作り方を画像で集めました。

海やキャンプなどのアウトドアでのバーベキューはもちろん、お家のグリルでも作れる串焼きは、温かい季節に人気のメニューです。

「バーベキュー串の作り方と画像 肉・野菜・海鮮」の続きを読む…

ボンゴレパスタ味付け方法

あさりのスパゲティーは、定番のボンゴレ・ビアンコやボンゴレ・ロッソはもちろん、スープスパゲティや和風な味付けで頂くのも美味しいもの。

あさりとキャベツや白菜の季節の旬野菜を組み合わせたパスタもおいしいですが、今回は「アサリ」をメインにしたスパゲティーには、どんな美味しい食べ方があるのか、いろんなソースや味付け方法を集めてみました。
「あさりボンゴレパスタに美味しいソースと味付けは?レシピ一覧」の続きを読む…

ハンバーガー人気トッピング

アメリカンなハンバーガー、パテのお肉と相性の良い、挟んで美味しい具材がいろいろありますのでまとめてリストにしました。

レタスやトマトのフレッシュ野菜はもちろん、やみつきになる美味しさの具材は他にもたくさんありますので、ぜひ美味しい発見をしてみてください。
「ハンバーガーに挟む具材・のせる具材リストと挟み方 」の続きを読む…

キスチョコ指輪作り方

超安い!超簡単!かわいいバレンタインチョコに、キスチョコリングの作り方を紹介します。

あのkissチョコレートを使って指輪を作りましょう!

カラーモールとキスチョコで指輪にデザインした、キスチョコリングがとてもかわいいです!
「安い簡単バレンタイン キスチョコリング指輪の作り方」の続きを読む…

かまぼこおせち切り方

うさぎ、結び、ばら、蝶々、ハート他など、おしゃれなかまぼこの切り方を図解と動画でいろいろ集めました。

色々な形に飾り切りできるかまぼこは、お正月のおせち料理にも、お弁当のワンポイントにも、ひな祭りやお節句にも、日常の食卓の彩りとしても幅広く活躍してくれるので覚えておきたいものです。

紅白の彩りでの飾り切りは綺麗で、お正月はもちろんいろいろなお料理が華やかになり、お料理も美味しく頂けるという使い勝手の良さも魅力です。
「かまぼこ飾り切りの切り方 おせち・お弁当・お祝いに縁起が良い」の続きを読む…

隠岐藻塩米・月曜から夜ふかし

10月14日の月曜から夜ふかし・日本人の大問題SP最後に登場したお米
「隠岐藻塩米」コシヒカリと前田海産の辛子明太子「金印」、高級おかか
「金胡麻おかか」をマツコさんと村上さんが大絶賛しており、とっても
美味しそうだったので、通販でお取り寄せできるのか調べてみました。
「月曜から夜ふかしで隠岐藻塩米と明太子金印と金胡麻おかか」の続きを読む…

石釜パン工房カワ生クリームサンド

10月12日スマステーションンのパン特集で、1日500個以上売れる
大人気パンが紹介されていてどれも美味しそうで目を引きましたが、
買いに行ける近所ではなかったので、通販やお取り寄せできる商品に
的を絞りました。

石釜パン工房カワの「生クリームサンド」は、1日500個以上売れる
どころか1日に968個を売り上げるほどの大人気パンです。
「石釜パン工房カワの生クリームサンドが激ウマ!スマステ通販お取り寄せ」の続きを読む…

TBS倍返し饅頭

倍返し饅頭840円はどこで買えるの?

半沢直樹人気で大盛況の「倍返し饅頭」は、TBS放送局の
お土産売り場で販売されています。

連日開店前の行列に並ばないと買えないそうで、開店1時間後
には完売してしまうほど大人気のおまんじゅうです。
「半沢直樹の倍返し饅頭とは?行列に並ばなくても買えました!」の続きを読む…

ぼっかけレシピ

神戸グルメ・ぼっかけとは、牛すじ肉とこんにゃくの甘辛煮込みです。

「ぼっかけ」の意味は、「ぶっかけ」から変化したことばで、ご飯や
そばめしなどにぶっかけて食べる料理からネーミングが付いたものです。

ぼっかけの発祥は神戸の長田区、忙しい街だからこそささっと食べれる
料理として生まれた料理で、長田区周辺で愛される家庭料理です。
「[レシピ] 神戸ぼっかけの作り方と美味しい食べ方 ぼっかけの意味とは?」の続きを読む…

土鍋プリン小樽市銭函

北海道小樽市銭函駅前のケーキ屋さん「ガトーフレール」に、土鍋に
詰まったスイーツ「土鍋プリン」という、お店の看板プリンと、求肥に
クリームチーズケーキが包まれた「もちもちチーズ」という、人気の
ケーキがあります。

ガトーフレールの土鍋プリンとは、キウイ、ストロベリー、みかん、
ブルーベリーなどのフルーツがたっぷりとトッピングされており、
見た目の綺麗なプリンです。
「[画像] 北海道銭函の土鍋プリンともちもちチーズお取り寄せは?ガトーフレール」の続きを読む…

タマリヤ・アイス醤油

岐阜お土産タマリヤの醤油で美味しい和スイーツレシピ!

笑っていいとも、秘密のケンミンSHOW、欽ちゃんのニッポン元気化計画、
などなど多くのメディアに取り上げられ話題沸騰中の和スイーツ用の醤油、
たまりやが作ったアイスクリームにかける醤油という商品があります。
「たまりやのアイスクリームにかける醤油の美味しい食べ方/通販お取り寄せ」の続きを読む…

光苑からあげ

唐揚げカリカリ衣の裏技とは?

9月16日「月曜から夜ふかし」で、埼玉県春日部市の中華料理店
「光苑」の、海鮮からあげ塩ダレ味が登場しました!

光苑の唐揚げは、からあげグランプリの塩ダレ部門で、
3年連続金賞を受賞している評価の高いからあげです。
「埼玉の中華料理店・光苑の唐揚げとは?からあげグランプリ金賞!月曜から夜ふかし」の続きを読む…

大豆粉

きな粉と違う大豆粉とは、大豆を生のまま乾燥させて
粉末状にした大豆食品で、大豆の皮の部分は取り除かれています。

食べやすいように少量の熱や圧力を加えて作られます。

きな粉と大豆粉の違いは、作るときの製法です。
「大豆粉とは?栄養成分とカロリーは?大豆粉メニュー紹介」の続きを読む…

新杵堂栗粉餅

9月9日「笑っていいとも」に、新杵堂の社長が出演し、栗粉餅と
スーパースターロールがスタジオで食べ比べられました。

美味しいのはどちらなのでしょう?

栗きんとんが有名だからか、和スイートのイメージが強い新杵堂ですが、
ロールケーキやバームクーヘンなどの、洋菓子も人気があります。
「いいともで新杵堂の栗粉餅VSスーパースターロール美味しいのは?」の続きを読む…

らーめん大

9月3日「今夜くらべてみました」フットボールアワー後藤の結婚SPと
して、お祝いの手紙持参で、フット後藤さんがよく通うラーメン店の
店長さんが出演していました。

らーめん大のラーメンは、次郎系のラーメンを提供するお店です。
ラーメン次郎のように豚骨醤油は人気、そしてなんと行っても
富士山のように山盛りに詰まれたもやしと野菜は、次郎系の特徴です。
「フット後藤が通う「ラーメン大」とは?汐留店店長今夜くらべてみました登場」の続きを読む…

ハヤシ屋中野荘オムハヤシ

究極もオムライスとは?

9月2日「月曜から夜ふかし」中野のランチ特集で戦場カメラマンの
渡部陽一さんが、戦場のような中野のランチタイムを食レポしました。

その中でも、人気度が高くランチタイムに入れる難易度が一番高いと
されていたお店が、「ハヤシ屋 中野荘」でした。

「ハヤシ屋 中野荘のオムハヤシが激ウマ口コミ!月曜から夜ふかし」の続きを読む…

太陽のチーズラーメン

8月27日「お願いランキング 美食アカデミー」登場の、
太陽のトマト麺のヘルシーラーメンがとても美味しそうでした!

番組で判定された、太陽のトマト麺ランキングトップ5ラーメンの
魅力をまとめてみました。

トップ3は、ボンゴレ麺、茄子ラーメン、チーズラーメン、どれも
個性的で見た目もとにかく美味しそう、どんなラーメンなのでしょう。

「太陽のトマト麺の人気TOP5は?チーズラーメンが凄い!お願いランキング」の続きを読む…

笹谷昌園わらび餅

8月26日「月曜から夜ふかし」に登場した笹谷昌園の「わらび餅」、
人気と美味しさの秘密は、素材と作り方にありました。

<マツコにとれたてを食べさせて揚げたい件>で、
わらび餅が取り上げられていました。

マツコさんも言っていましたが、そもそもわらび餅って
旬があるものなのでしょうか?
「笹谷昌園のわらび餅を月曜から夜ふかしでマツコ絶賛!美味しい秘密は?」の続きを読む…

ひと味違う旨味のある美味しいカレー、一ランク上のカレーを作る
隠し味はこんなにたくさん存在していました!

味わい深いカレーにする、美味しいと言われる隠し味のリストを
集めてまとめてみました。

「カレーを美味しくする隠し味はこんなにあった!コクとまろやかさと深み」の続きを読む…

くにを鮭キムチ

7月30日の特大がっちりマンデー!!に登場した「くにをの鮭キムチ」の、
美味しさは絶品で常に大人気の北海道のグルメです。

キムチといえど、定番の白菜は一切入っていません。
本当に美味しい鮭だけのキムチなのです。

マエダ企画が製造するこちらの商品が「元祖鮭キムチ」です。
「北海道「くにをの鮭キムチ」の美味しい食べ方!がっちりマンデー」の続きを読む…

ムフタールドゥパリのケーキ

新宿のベーカリーレストラン「ムフタール・ドゥ・パリ」が提供する、
ケーキバイキングはおしゃれで美味しいケーキが揃うことで大人気です。

お味がおいしくて人気のメニューはどれなのでしょう?

 

「新宿ムフタール・ドゥ・パリのケーキバイキングで美味しいケーキの種類」の続きを読む…

ダッチベイビー吉祥寺パンケーキハウス

丸井吉祥寺店オリジナルパンケーキハウスのダッチベイビーが、
もちもちで相当おいしいと口コミ評判で大人気です!

ダッチベイビーとは、どんなパンケーキなのでしょう?
また、オリジナルパンケーキハウスとは、どんなお店なのでしょう?

「[画像] 丸井吉祥寺店オリジナルパンケーキハウスのダッチベイビーが大人気」の続きを読む…

うめ八の珠玉

7月8日「しゃべくり007」で、梅干し専門店「うめ八」の
大粒紀州梅「珠玉」を、ゲスト出演の観月ありささんが紹介しました。

紀州産の完熟梅の中でも、できのよい大粒な梅だけを選別、
肉厚な果肉には味わい深い旨味が凝縮されたおいしい梅干しです。
「観月ありさが「うめ八の梅干し・珠玉」をしゃべくり007で紹介が美味しい」の続きを読む…

ラメールプラールふわふわオムレツ

厚さ5cmに膨らむ伝統のオムレツが美味しい!

ランチは、リーズナブルにふわふわオムレツを1545円のコースで頂けます。

マークイズみなとみらいにオープンしたラ・メール・プラールは、
老舗フランス本店の再現なのです!

「マークイズみなとみらいにラ・メール・プラールのふわふわオムレツ!店内に歴史再現」の続きを読む…

キャステロパイン

6月24日「芸人報道」で紹介されたチーズまとめです。

デザートチーズ「キャステロ・パイン味」が最高に美味しい!
赤ワインに合うウォッシュチーズ「エポワス」は濃厚でクリーミー!
白ワインに合うブリーの、美味しい食べ方をいろいろ紹介!

「キャステロのパイン味とエポワスの激ウマチーズを芸人報道で紹介」の続きを読む…

吉祥寺ガロパンのステーキ

安くて美味しいランチメニューは?

有吉くんの正直さんぽに、吉祥寺のフレンチレストラン
「トークバック ガロパン」が登場しました!

カジュアルフレンチで低価格なのり、料理の盛り付けは綺麗で美しく、
もちろんお味は本格派、さらにボリューム満点で、満足できるお店です。
「吉祥寺ガロパン・フレンチレストランが正直さんぽに!1200円ランチとは?」の続きを読む…

福岡の豚バラ焼き鳥

6月6日「秘密のケンミンSHOW」で、福岡には焼き鳥屋がラーメン屋をはるかに上回る2000軒も点在しており、福岡の焼き鳥の定番が「豚バラ」と「とり皮」だという驚きの事実が放送されました。

福岡県にある焼き鳥屋さん店舗数は、ラーメン屋さん1300軒をはるかに上回る2000軒以上、全国鶏肉消費量も堂々の1位なのです。
「福岡の焼き鳥は豚バラ&とり皮!焼き鳥屋は2000軒も!秘密のケンミンSHOW」の続きを読む…

和菓子バイキングメニュー

6月1日ぶらぶらサタデーで、二子玉川・中延「丸京庵」の和菓子バイキングが紹介されました。名物の「あげどら」揚げてあるどら焼きも、食べ放題メニューの1つです!たった800円で頂ける和菓子バイキングメニューは、どんな商品が含まれるのでしょうか?

「二子玉の和菓子バイキング「丸京庵」800円食べ放題メニューとは?ぶらサタ」の続きを読む…

パンツェロッティいちじく

5月30日お願い!ランキングで1位を獲得したフライドピザとは?渋谷「パンツェロッテリア」揚げピザ専門イタリアンレストランの誇るイチオシメニュー「ポークと野菜のいちじくソース パンツェロッティ」が、お願いランキング1位のメニューです。

 

「渋谷パンツェロッテリアのパンツェロッティとは?お願いランキング1位」の続きを読む…

スパイスマジックカルカッタ

5月13日「月曜から夜ふかし」で、西葛西のインド料理店スパイスマジック・カルカッタ、レカ、ハリが紹介されました。美味しいインド料理店情報をまとめてみました。多くのインド料理が連なる西葛西に、現在日本一美味しいと噂されるインド料理店がありました!

「西葛西のインド料理店まとめ!月曜から夜ふかしインドスペシャル登場」の続きを読む…

ステーキ回転寿司ビストロ

WBS登場!回転寿司ビストロのフレンチメニューとは?小田原の「あじわい回転寿司 禅」が、寿司とフレンチのコラボで注目を浴び、面白い回転寿司屋さんだと口コミで話題沸騰中、今や大行列のできる回転寿司屋さんです。
「回転寿司ビストロの人気メニューはフレンチ!小田原「あじわい回転寿司・禅ZEN」が面白い」の続きを読む…

ナポリスマルゲリータ

ピッツァ&カフェ「ナポリス」メニューは口コミは?5月8日「お願いランキング」は、お試しか!帰れま10スピンオフの帰れま5お試ししましょうか!に、ピザ屋ナポリスが登場しました。ナポリスの人気トップ5メニューをまとめました。

 

「「ナポリス」ピザ&カフェの人気メニューは?お願いランキング「帰れま5」お試ししましょうか!」の続きを読む…

やぐら亭ほたる激辛ラーメン

5月7日放送「今夜くらべてみました」に、初台「やぐら亭」宇宙一辛いラーメンと、芝辛商店街のサムゲタン、渋谷のペルー料理店が特集され、チュートリアル徳井さんが激辛料理のロケを決行しました。芝辛商店街は、全15種類もの様々な料理が楽しめる、激辛好き注目のスポットです。そして宇宙一辛いラーメンがたべれる「やぐら亭」では、「ほたる」という真っ黒のラーメンが激辛女子に人気だそう。

 

「宇宙一辛いラーメンとは?初台やぐら亭「ほたる」と港区芝「激辛商店街」今夜くらべてみました」の続きを読む…

旅籠屋・鶏の唐揚げランチ

居酒屋・旅籠屋の唐揚げランチの口コミと美味しさの理由!5月3日「探偵!ナイトスクープ」で、「鶏の唐揚げ 塩ザーサイのせ」という旅籠屋定番のランチが、美味しすぎて中毒になる何かが入っているのでは?と特集されました。

こちらがうわさの旅籠屋の唐揚げです。
「「旅籠屋」鶏の唐揚げランチが中毒級の美味しさ!探偵ナイトスクープ」の続きを読む…

コーヒーフレーズ・ハニーディップ

ミスドのリニューアルされたニュー「ハニーディップ」は、コーヒーに良く合う蜂蜜グレーズが使用されていて、その香り高い風味と美味しさが話題になっています。

ミスタードーナツでは、4月26日(金)より、昔からあるミスドの定番ドーナツ「ハニーディップ」をリニューアルさせて提供しています。他にもオールドファッションやポンデリングなど、ミスドの定番ドーナツの美味しさを進化させたリニューアルです。

 

「ミスタードーナツのリニューアルされたハニーディップが激ウマ!」の続きを読む…

鬼そば藤谷へいたくちゃん

モノマネ芸人・へい!たくちゃんは、「東京ラーメンショー2011」で優勝した確かな腕前の持ち主、2012年に渋谷でラーメン屋をオープンしたことは、大きな話題となっていました。

 

そしてオープン以来、たくちゃんの作る「鬼塩ラーメン」、が激ウマだと、ネット上でも噂されています。
「[画像] HEY!たくちゃんのラーメン店・渋谷「鬼そば藤谷」鬼塩ラーメンが激ウマ!」の続きを読む…

スパチー手ごねハンバーグ

渋谷・道玄坂「スパチー」が、4月20日放送「王様のブランチ」に登場していました。スパゲティとチーズ「スパチー」は、レストラン「TOMBOY」のオリジナルメニュー、人気のオリジナル「スパチー」の専門店として開店されたお店です。

おしゃれな外観におしゃれな店内、なのにオーダーは食券機での購入なのです。人件費を減らし、低コストでの提供を実現、話題のスパチーはどれも680円とナイスコスパ。

「[画像] 渋谷・道玄坂「スパチー」のメニューと口コミ 王様のブランチ」の続きを読む…

菜摘モス野菜モスバーガー

4月23日から期間限定で新発売される、モスバーガーの菜摘モス野菜レタスバーガーが斬新すぎると、ネット上で話題になっています。菜摘シリーズは、チキン、ロースカツ、フィッシュ、照り焼きチキン、海老カツ、モス野菜オーロラソース仕立ての6種類で新発売されます。

 

モスバーガーと農協農家が共同で作った、シャキシャキの旬のレタスを、コレでもかというほどパテに包んだレタスバーガーです。
「[画像]モスバーガーの「菜摘モス野菜」サラダバーガー レタス大量!」の続きを読む…

ポテトラーメンありえへん∞世界

4月2日「ありえへん∞世界スペシャル」変なレストランに登場した、「ポテトラーメン」を食べられるラーメン屋「はんぐりー」は、群馬県渋川市にあります。

はんぐりーのポテトラーメンとは、どんなありえないラーメンなのでしょう?

 

「[画像]渋川「はんぐりー」ポテトラーメンとは?ありえへん∞世界SP4月2日」の続きを読む…

ドラゴンボール・ピザ玉ミニストップ

映画「DRAGONBALL Z 神と神」のキャペーンで、ミニストップでドラゴンボールにちなんだ食べ物が限定発売されます。メニューは、丸ごと半熟卵の入った元気玉、ベジータのベジタブルサラダ、ピザ玉のドラゴンボール、クリリンのクリームパン、亀川流ロール、かめはめ飯、などなどお弁当、おにぎり、パン、デザートなどいろいろな商品が期間限定で次々に登場します。

「[画像]ミニストップ期間限定ドラゴンボールZメニュー:ピザ玉,元気玉,ベジータサラダ」の続きを読む…

伊豆であい村蔵らひる膳

伊豆・松崎・であい村の「蔵ら」が「人生の楽園」に登場、どこか優しいおふくろの味が味わえる、行列のできる食堂です。平均年齢70歳のおふくろさんたちが、新鮮な地元野菜を使っておふくろ自慢の手料理をふるまうお店。
「伊豆・松崎・であい村「蔵ら」ひる膳の絶品ランチ!人生の楽天に登場」の続きを読む…

亀戸いちごケーキ専門店

こだわりのいちごのタルトやいちごケーキが、「ヒルナンデス」や「ぶらぶらサタデー・有吉くんの正直さんぽ」で紹介された、東京都江東区亀戸のイチゴスイーツ専門店「Fragaria×Ananassa(フラガリア×アナナッサ)」、いちご尽くしのケーキが美味しそうすぎます!

こだわりのいちごタルトだけでも、何種類もあります!

産地の異なる領土で育ったいちごは、甘み、酸味、食感、全てが別物。
「[画像] 亀戸「フラガリア×アナナッサ」のいちごタルトが!有吉くんの正直さんぽ」の続きを読む…

キャイ〜ン天野の串揚げピンチョス

人気バラエティ番組「リンカーン」で、芸人のさまーず大竹さんとキャイ〜ンの天野さんが、居酒屋グルメ新商品を開発しました。大竹さんのレシピは「世界の味の焼きおにぎり」、天野さんのレシピは「串揚げピンチョス」、どちらもとても美味しそうな居酒屋メニューでした。

4人のプレゼンターの中でも特に美味しいと豪語されていた、さまーず大竹一樹さんの「焼おにザ・ワールド」とキャーン天野ひろゆきさんの「串揚げピンチョス」のレシピと作り方を紹介します。
「レシピ:さまーず大竹の焼きおにぎりとキャイ〜ン天野の串揚げピンチョス「リンカーン」」の続きを読む…

とろなまドーナツ実物

新感覚の冷やして食べるドーナツ「とろなまドーナツ」とは、ハートブレッド アンティークのツイーツブランド「ラブスウィーツ アンティーク」が発売している、とろとろの新食感がたまらない生ドーナツです。

「[画像] とろなまドーナツとは?ラブスウィーツアンティークの冷たい生ドーナツ」の続きを読む…

火鍋・スートウロウ

とんねるずの「みなさんのおかげでした」に登場した、六本木の台湾石鍋のお店「 石頭楼(スートウロウ)」 で食べられる、「石頭火鍋」がとても美味しそうです。

石頭楼は、港区六本木の都内に、マンションの一室を完全改装してお店を構えている、隠れ家的でアットホームな空間です。
「[画像] 石頭楼(スートウロウ)の火鍋がすごい!店舗情報「みなさんのおかげでした」」の続きを読む…

フライデーズのチキンケサディア

「お願い!ランキング」にアメリカンレストランの「FRiDAY’S(フライデーズ)」が登場しました!フライデーズで美味しい、本場アメリカン料理のランキングです。

アメリカン料理というと、ハンバーガーやホットドッグ、BBQなどが直ぐに思い浮かびますが、アメリカは多国籍な人々が共存する国、定番のアメリカン料理には、タコスなどのメキシカン料理や、パスタやピザなどのイタリアン料理をアメリカンにアレンジした料理も、定番として食べられています。
「フライデーズの美味しいメニューはコレ!お願いランキング」の続きを読む…

ローストビーフBOX・SKY GARDEN'S KITCHEN

「ナツメ道楽」で屋台村が特集されていました!浜松町のGARDEN DELI、渋谷の青山ファーマーズマーケット、表参道の246COMMON、鎌倉のPOMPON CAKESなど、今注目されている屋台村が沢山登場しました。

いろいろな屋台村の特徴あるお店の、1番人気商品を特集しました。どこの移動版売店も魅力的で、美味しそうなのと雰囲気が楽しそうなのが良いです。
「屋台村(GARDEN DELI,246COMMON他)情報!ナツメ道楽で特集」の続きを読む…

ポリ袋レシピ・チキン大根煮

ポリ袋調理法とは、調理する食材と調味料を全てポリ袋に入れて、真空に近いイメージを作る為に空気を抜いて袋を閉じ、沸騰したお湯の中に袋を浮かべて調理する方法です。

この調理方法だと、栄養を閉じ込め、圧力鍋で煮込んだように、柔らかく調理できます。また、油を使用せずに調理できるので、お料理はヘルシーで低カロリーに仕上がり、ダイエットや健康にも利点が多い調理方法なのです。

「ポリ袋調理法とは?レシピと調理方法」の続きを読む…

グリル梵極上ヒレカツサンド

銀座にある新世界グリル梵の「極上へレカツサンド」は、常に注目をあびている抜群の美味しさが人気の、柔らかいヒレカツサンドイッチです。極上という名に恥じない、ジューシーで旨味が凝縮されたサンドイッチは、一度食べたら忘れられないやみつきの美味しさだと評判です。

 

私は、頂き物でお持ち帰り用のものを頂いた事があるのですが、冷めたヒレカツのサンドイッチとは思えないくらいお肉がジューシーで、柔らかかったです。味付けのソースも絶妙、からしを付けて食べるとまた違う美味しさが味わえ、最後の1口まで美味しい極上の1品でした。今度はぜひ、出来たてを頂きに行かせてもらいます。

 

お品書きは、極上ヘレカツサンドのみで勝負。創業70年老舗洋食屋さんが、自信を持って提供しているヒレカツサンドの専門店です。

 

〈極上ヘレカツサンド〉1人前 2000円

グリル梵極上ヒレカツサンド

ボリュームたっぷりです。ハーフが1人前では無いかと感じるくらいです。写真でも分かりますが、お肉の真ん中が少しミディアムくらいに赤身を残して、絶妙にお肉が一番美味しく食べれるほどに調理されています。

 

〈極上ヘレカツサンド〉ハーフ 1000円

銀座グリル梵極上ヘレカツサンドハーフ

大阪にある「新世界グリル梵」本店では、このヒレカツサンド以外にも、ヒレカツカレー煮込や牛ヒレハヤシライスなどの、老舗の洋食メニューが堪能できます。

ヒレカツサンドをこんなに極上に作れるお店、他のメニューも極上を味わえるのでしょうね。近くに行った際には、是非立ち寄らせて頂きたいです。

 

〈グリル梵 本店情報〉

住所:大阪市浪速区恵美須東1-17-17
電話番号:06-6632-3765
営業時間:お昼12:00~14:00 夜17:00~20:00
定休日:毎月6、16、26日

 

もちろん、ヒレカツサンド専門店の銀座店は、ことあることに、足を運ばせて頂きたいと思います。美味しさをそのままお持ち帰りできるので、豪華な手土産としても利用できて便利ですよね。

 

〈グリル梵 銀座店情報〉

住所:東京都中央区銀座7-14-1 荏原実業ビル1F
電話番号:03-5565-3386
営業時間:月~金11:00~23::00、土11:00~22:00
定休日:日、祝日

 

〈裏メニュー〉

グリル梵さんの常連さんになると、裏メニューの注文ができるという噂があります。裏メニューは「極上海老カツサンド」と「タマゴサンド」だそうです。海老カツサンドは、美味しさが何となく想像つきますが、卵のサンドイッチは、どこで食べても同じような仕上がりにしかならない気がしてしまいますよね。わぁ美味しいと感じる卵サンドなのでしょうか。老舗洋食屋さんのタマゴサンドとはどんなものなのか、とてもとても気になります。

冷めたピザはフライパン

冷めたピザを、フライパンを使ってまた焼き立てのように、美味しく温める方法と香ばしく焼くコツを紹介します。

食べきれずに残ったピザ、冷えたままでは美味しく頂けないし、電子レンジで温めるとしなしなになってしまい、美味しさも半減してしまいます。

ではオーブンでもう一度焼くのはどうでしょう?ピザは一度焼かれているので、もう一度オーブンを使うと、焦げ過ぎたり、水分がなく固いピザになってしまいます。

「冷えたピザが焼きたてカリカリ!フライパンでの温め方とコツ」の続きを読む…

ラーメン河の塩ラーメン

奈良県吉野郡吉野町にある「ラーメン河」が、雨上がりの「やまとナゼ?しこ」に登場しました。自然が豊かな山中にあるラーメン屋さんで、美味しい「塩ラーメン」が食べられます。

「奈良県吉野郡「ラーメン河」の塩ラーメンとは?雨上がりの「やまとナゼ?しこ」」の続きを読む…

成瀬ギョーザ町田

1月20日に放送された「モヤモヤさまぁ〜ず2」は、町田市周辺のぶらり散歩でした。町田の名産品に認定されている、ホームデリカ TAICHIの「成瀬ギョーザ」が紹介され、その珍しいギョーザが話題となっています。

「町田の名産「成瀬ギョーザ」とは?お取り寄せ方法 モヤモヤさまぁ〜ず2」の続きを読む…

いなばタイカレー黄

いなばの100円缶詰「タイカレー」シリーズは、質の良さと味のレベルの高さで話題をよび、贅沢缶詰として今大ヒット商品となっています。100円という低コストでは堪能できない美味しさと、贅沢で本格的な味を追求しており、コストパフォーマンスの良さが注目されています。

「いなば100円缶詰「タイカレー」の美味しさとレベルの高さ」の続きを読む…

世田谷らーめん

「ひみつの嵐ちゃん」200回放送記念、「嵐シェアハウス」のゲストは宮里藍さん、LAから帰国しての登場でした。「今夜のおもてなしメニュー」には、宮里の好物、ラーメン店「せたが屋」の世田谷らーめんが出前されました。

「せたが屋「世田谷らーめん」がひみつの嵐ちゃん・嵐シェアハウスに登場」の続きを読む…