麹甘酒レシピ

麹の甘酒の作り方と麹甘酒を使ったレシピを紹介します。米麹だけで作る甘酒は、ノンアルコールでお子様でも飲めます。自然な甘みで調理に使うと、手料理の美味しさが増す魔法の調味料にもなります。麹甘酒には、ビタミン、アミノ酸、ブドウ糖が豊富に含まれているため、体に優しい健康食品でもあるのです。
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福島県の油炒め豆腐餅レシピ

福島県猪苗代湖周辺で食べられている、油で炒める「豆腐餅」のレシピが「秘密のケンミンSHOW」で紹介されました。見た目はぐちゃぐちゃ、食感もぐにゃぐにゃ、美味しそうでない見た目からは想像もできない美味しいお餅レシピ、作り方と手順を紹介します。
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カレーちくわぶ

タモリ倶楽部で放送された、ちくわぶの新たな食べ方です。ちくわぶがマックのフライドポテト味に?出演者絶賛の美味しいレシピとは?

 

深夜のバラエティ番組「タモリ倶楽部」で、おでんの定番「ちくわぶ」にスポットをあてた企画が放送されました。おでんで食べるときしかお目見えしないちくわぶの、新しい美味しい食べ方を探すべく企画で、タイトルは「ちくわぶに色んなものを吸わせてみよう」でした。

実験に使われたのは、ちくわぶの老舗・川口屋さんのちくわぶ。

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コンソメスープとタコの炊き込みご飯画像

「笑っていいとも」で紹介された「コンソメスープの素とタコの炊き込みご飯」のレシピと「野菜ジュースとタバスコwithフランクフルトの炊き込みご飯」のレシピです。

「笑っていいとも」の企画「夢の炊き込みご飯」で、元嫁タレントの田中律子さんが紹介した、出演者をうならせたパエリア風の「コンソメスープの素とタコの炊き込みご飯」のレシピが話題となっています。

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