冷えたピザが焼きたてカリカリ!フライパンでの温め方とコツ

冷めたピザを、フライパンを使ってまた焼き立てのように、美味しく温める方法と香ばしく焼くコツを紹介します。

食べきれずに残ったピザ、冷えたままでは美味しく頂けないし、電子レンジで温めるとしなしなになってしまい、美味しさも半減してしまいます。

ではオーブンでもう一度焼くのはどうでしょう?ピザは一度焼かれているので、もう一度オーブンを使うと、焦げ過ぎたり、水分がなく固いピザになってしまいます。

Sponsored Link


冷めてしまったピザ、残り物のピザ、を一番美味しく温める方法は、「フライパン」で焼く!です。下はカリカリ、トッピングはとろけて、焼きたてとはまた一味違う、香ばしいピザが出来上がります。

 

〈冷めたピザを美味しく温める方法〉

残り物の冷めたピザ。今のところ魅力にかけます。

冷えたピザ残り物

 

フライパンを中火にかけます。
オイルを使わずに、ドライのフライパンに冷めたピザをのせます。

フライパンでピザの温め

 

アルミホイルで高さを作り、ふんわりとピザの上にかぶせます。
ポイントはきっちりふさがずに、空気が入れるようにルーズにカバー。
いい具合に水気を閉じ込め、ふんわり焼き上がります。

※フライパンのフタは使わないで下さい。
フタを使って温めると、水分でピザがしなしなになります。

スクリーンショット 2013-01-25 22.57.52

 

焼く事4分ほど、アルミホイルをとってみて、ピザが温まりチーズがとろけて、底がカリカリになったら焼き上がりです。

冷めたピザはフライパン

火の強さや、焼く時間は、お使いのキッチンに合わせて調節して下さい。

 

フライパンで冷えたピザを焼くと、焼きたてよりも底がクリスピーになり、香ばしさが加わり、また違った美味しさが味わえます。

冷めたピザを温めるには、この方法が美味しいですよ。

Sponsored Link
Sponsored Link

記事の内容は気に入っていただけましたでしょうか?

もしも記事を読んで気に入って頂けましたら、
ソーシャルメディアボタンで共有して頂けますとすごく嬉しいです!
このエントリーをはてなブックマークに追加

コメントを残す




話題なうdeトレンドNOW