奈良県吉野郡吉野町にある「ラーメン河」が、雨上がりの「やまとナゼ？しこ」に登場しました。自然が豊かな山中にあるラーメン屋さんで、美味しい「塩ラーメン」が食べられます。

〈ラーメン河の情報〉

住所：奈良県吉野郡吉野町菜摘４７０
電話番号：０７４６−３２−８３８４
営業時間：ランチ 11：30am〜2：00pm

奈良市内からも距離が離れており、立地はかなり辺鄙な場所にあるラーメン屋さんですが、自然の美味しいところにあるからこそ、優しい味が作り出せるのかもしれませんね。メディアに登場したこともあり、今は行列のできるラーメン店となっています。

〈塩ラーメン〉

綺麗な澄んだスープからは、想像のできない鶏ガラの旨味と塩の旨味、どこか懐かしい優しいお味のラーメンです。

トッピングは、ラーメンには珍しい白菜とたっぷり刻みネギ、豚バラチャーシュー、メンマ、味玉、そして香りの美味しいゆずです。

主役の麺は、中細のストレート麺です。優しいスープによく馴染み、スープとの組み合わせはばっちりです。

「ラーメン河」ののどかな立地です。豊かな自然に囲まれたのんびりとした立地に、美味しいらーめん屋さんがあるとは、想像がつかないですね。空気の綺麗な山奥で頂く「塩ラーメン」、その美味しさも引き立つでしょうね。